martes, 30 de marzo de 2010

Ganaderos españoles optimistas enfrentan retos.


Por Pedro Abad-Schuster

Relevo generacional en La Unión de Criadores de Toros de Lidia de España. Se ha elegido a Carlos Núñez como su nuevo presidente. Preocupan a los ganaderos 3,000 toros excedentes por la baja del número de festejos celebrados, y la consecuente reducción de precios e ingresos, además de que el costo de producción del toro es extremadamente alto. Los ganaderos van a adaptar su producción a la demanda real existente, con el reto de ser escrupulosos en la selección del toro a criar. Hay mucho optimismo a través de la Mesa del Toro. "Es nuestra arma más importante, la que une y aglutina a todos los estamentos. Lo están haciendo muy bien y lo vamos a hacer mucho mejor. La Tauromaquia es un espectáculo ligado a la cultura, a las Artes y a la tradición. Sí, pero es mucho más que eso. Es un espectáculo que está muy dentro de lo que es nuestra forma de ser. Con los sentimientos no se juega y no se pueden prohibir ", finaliza.

(Fuente: el mundo.es)